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Diario di un'aspirante pasticcera

Venerdì 22 maggio 2015. Chiffon Cake all'arancia.e una grande novità! Carissimi, ho davvero tante cose da raccontare prima di mostrarvi la ricetta.cercherò di essere breve.dopo il post di oggi (e forse un altro la prossima settimana se riesco).ci sarà un pò di silenzio sul blog.per circa 5 mesi (ora piango! Un'altra occasione per capire qualcosa in più di me stessa, per testare i mie limiti e i miei punti di forza. Ce la farò? Comunque, anche se però un pò dovrò appendere il mestolo al chiodo, spero di r...

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Venerdì 22 maggio 2015. Chiffon Cake all'arancia.e una grande novità! Carissimi, ho davvero tante cose da raccontare prima di mostrarvi la ricetta.cercherò di essere breve.dopo il post di oggi (e forse un altro la prossima settimana se riesco).ci sarà un pò di silenzio sul blog.per circa 5 mesi (ora piango! Un'altra occasione per capire qualcosa in più di me stessa, per testare i mie limiti e i miei punti di forza. Ce la farò? Comunque, anche se però un pò dovrò appendere il mestolo al chiodo, spero di r...

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Diario di un'aspirante pasticcera: Torta Ferrero Rocher

http://diariodiunaspirantepasticcera.blogspot.com/2015/01/torta-ferrero-rocher.html

Lunedì 26 gennaio 2015. Sono passati quasi 20 giorni dall'ultima ricetta postata.e sapete bene che se sono stata 20 giorni senza fare dolci un motivo ci deve essere.e infatti ci sono alcune novità che vi devo raccontare! Ricordate che ho concluso un master in Management del Turismo con l'obiettivo di lavorare nel settore Food and Beverage? Ecco in questi ultimi giorni ho aspettato delle risposte.e sono arrivate! Vabbè dai.devo pur festeggiare! Torta Ferrero Rocher.quanto è buonaaaaa! 180 g di zucchero.

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Diario di un'aspirante pasticcera: gennaio 2015

http://diariodiunaspirantepasticcera.blogspot.com/2015_01_01_archive.html

Lunedì 26 gennaio 2015. Sono passati quasi 20 giorni dall'ultima ricetta postata.e sapete bene che se sono stata 20 giorni senza fare dolci un motivo ci deve essere.e infatti ci sono alcune novità che vi devo raccontare! Ricordate che ho concluso un master in Management del Turismo con l'obiettivo di lavorare nel settore Food and Beverage? Ecco in questi ultimi giorni ho aspettato delle risposte.e sono arrivate! Vabbè dai.devo pur festeggiare! Torta Ferrero Rocher.quanto è buonaaaaa! 180 g di zucchero.

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Diario di un'aspirante pasticcera: Banacao di Sal De Riso

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Lunedì 30 marzo 2015. Banacao di Sal De Riso. Una frolla superfriabile, la dolcezza di una composta di banane e la cremosità di una mousse al cioccolato fondente.sto sognando.Banacao di Sal De Riso è un sogno! Per una tortiera da 22 cm (ma vi avanzerà sia un pò di frolla sia un pò di mousse.vabbè.poco male! 500 gr di farina debole. 125 gr di fecola di patate. 10 gr di sale fino. 1/3 dei semini di una bacca di vaniglia. 200 gr di zucchero. 300 gr di burro morbido. Per la composta di banane. Mettete sopra ...

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Diario di un'aspirante pasticcera: dicembre 2014

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Lunedì 29 dicembre 2014. Cupola intrecciata.di Sara Papa. Il periodo natalizio si sa è dei biscotti e dei lievitati.e la regina dei lievitati è Sara Papa! Non avendo ancora il coraggio di cimentarmi in panettoni e pandori (non sopporterei il fallimento ahahah) mi sono andata a "spulciare" tutti i librettini e i dvd della collana di Sara (sì Sara.come se fosse amica mia ormai! Ingredienti per la BIGA. 180 gr di farina forte (Manitoba). 150 gr di latte. 500 gr di farina 00. 85 gr di latte. 10 gr di sale.

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Diario di un'aspirante pasticcera: Torta Asia di Sal De Riso

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Domenica 19 aprile 2015. Torta Asia di Sal De Riso. Era da un pò di tempo che non facevo una torta moderna.di quelle a strati.di quelle che ti richiedono almeno 2 giorni di lavoro.quelle che sei stanchissimo ma dopo vieni totalmente ripagato nel momento dell'assaggio.almeno quando la ricetta è quella giusta! La preparazione è un pò lunga ma alla fine neanche troppo difficile, bisogna superare solo alcuni piccoli punti critici in cui la giusta temperatura è tutto! Pan di spagna alle nocciole. 30 gr di zuc...

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Diario di una Snob. Ho iniziato a scrivere un post diverso, dove cercavo di spiegare come vedo io le cose - ma mi rendo conto che spesso è come tentare di spiegare che Le Benevole non è apologia del Nazismo o Lolita non è pedopornografia. Quindi faccio ancora prima, vi lascio la parola. Ve lo chiedo così, senza girarci troppo attorno: esiste un insulto. Quali sono i termini che si possono utilizzare? Oggi ho utilizzato sui miei social la parola “cagna” come insulto: non troia. Troia, puttana, zoccola.

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Diario di una Social Geek

Diario di una Social Geek. DuemilaETot, lo Storify. Si sono fidati di me. Mercoledì 5 agosto 2015. E-commerceMaster: TAG Innovation School mette a disposizione 6 borse di studio! Quello degli e-commerce e delle vendite online tramite i siti web è decisamente un settore in crescita. A dimostrarlo sono i dati di diverse ricerche nel settore alcune delle quali svolte anche in Italia. L Osservatorio eCommerce B2c Netcomm del Politecnico di Milano. Giovedì 16 luglio 2015. Empatia e design dei contenuti web.

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Diario di una sognatrice

Against Anorexia and Co. Martedì 4 settembre 2012. Francesca Michielin - Sola (Video e Testo). Elisa Toffoli - Roberto Casalino). E ti si legge negli occhi perchè. Non c'è alcun peso da nascondere. E quel vestito da stringere un po',. Buone intenzioni che non bastano. E tieni a mente le parole,. Solo le più belle,. Rotta è la tua voce. Mentre il cielo piange. Sei sola, sola, sola. Ti senti sola, sola, sola. E ti si legge negli occhi perchè. Sempre più rare le tue lacrime. La nostalgia per chi non rivedrai.

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Venerdì 22 maggio 2015. Chiffon Cake all'arancia.e una grande novità! Carissimi, ho davvero tante cose da raccontare prima di mostrarvi la ricetta.cercherò di essere breve.dopo il post di oggi (e forse un altro la prossima settimana se riesco).ci sarà un pò di silenzio sul blog.per circa 5 mesi (ora piango! Un'altra occasione per capire qualcosa in più di me stessa, per testare i mie limiti e i miei punti di forza. Ce la farò? Comunque, anche se però un pò dovrò appendere il mestolo al chiodo, spero di r...

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Il mondo dello spettacolo è più duro di quanto immaginiate. Il docente di recitazione ha fatto salire tutta la classe di sceneggiatura sul palco e l’ha divisa in due file separate. Poi è salito anche lui. Con un grosso bastone di legno in mano. All’inizio la classe di sceneggiatura si è quasi spaventata, anche perchè il docente di recitazione al momento è impegnato in uno spettacolo teatrale tratto da Shining. E lui fa Jack Nicholson. Voglio dire, si è rasato la testa e si è fatto crescere una barbaccia ...

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