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03 89 215 360. Découvrez le livre de Jean-Yves Schillinger. En 191 pages, Jean-Yves Schillinger se livre sur sa vie, son parcours, ses rencontres, ses voyages, ses producteurs, sa famille, sa philosophie, et sa signature culinaire en 75 recettes sublimées par les photos de Lucas Muller. Bienvenue au JY’S,. Au cœur de Colmar. Une ronde des saveurs. Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page restaurant. Vous pouvez nous joindre au 03 89 215 360. Ou en réservant en ligne. Une réalisation AJI Studio.

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Restaurant JYS

SCHILLINGER JEAN YVES

17 Rue d●●●●●●●●sonnerie

CO●●AR , 68000

FRANCE

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Kowaltschek Steeve

2, rue●●●●●●ourlis

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Schillinger Jean-Yves

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JY'S | jean-yves-schillinger.com Reviews

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JY'S – Les menus

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03 89 215 360. Uniquement valable au déjeuner, sauf wee-end et jours fériés. Pastèque et fromage de feta avec du magret de canard fumé, huile à la menthe fraîche. Crème vichyssoise sur un tarte de saumon frais. Filet de Bar cuit à la verveine, échalotes grillées, légumes verts et mayonnaise au basilic Thaï. Faux filet de boeuf au poivre noir, choux fleurs et mais grillé, jus au piment d’Espelette. Millefeuille de fraises avec une crème au fromage blanc, sorbet fraises / balsamique. Stilton cheese et gelé...

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JY'S – Galerie photos

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JY'S – La carte

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03 89 215 360. Crudo de saumon sauvage. Mariné aux écorces de citron jaune, crème de raifort et poudre de pumpernickel. Avec des asperges vertes en chaud-froid de parmesan, navets glaçon et sauce satey. Original avec tous ses accompagnements où l’assaisonnement sera fait par vos soins, pain soufflé. Foie gras frais de canard. À la pêche et son voile de verveine, gel d'abricot. Fumé sur une macédoine de légumes, sauce hollandaise citronnée en espuma, Caviar Osciètre. Ventrèche de thon rouge. Rôti entier s...

4

JY'S – Le restaurant

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03 89 215 360. Le JY'S est un restaurant différent des autres avec un décor cosy et résolument contemporain qui attire une très belle clientèle cosmopolite. L'été, une terrasse au bord de la Lauch située au coeur de la Petite Venise qui installe ses tables entre l'onde flâneuse et la gaieté colorée des maisons à colombages. Jean-Yves Schillinger est un chef doublement étoilé créatif qui vous entraînera dans une ronde dépaysante à souhait où la cuisine du monde est à l'honneur.

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Cheesecake aux clémentines, éclats de sablés aux amandes, crème glacée aux spéculos - Jean Yves Schillinger - Lucas Muller

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Cheesecake aux clémentines, éclats de sablés aux amandes, crème glacée aux spéculos – Jean Yves Schillinger. Posté le 4 janvier 2017. Auréolé de sa 2ème étoile au guide Michelin, Jean-Yves SCHILLINGER, porte très haut la cuisine du monde dans son écrin alsacien: le JY`S à Colmar. L’un des restaurants de Jean-Jacques RACHOU. Son père le rappelle en 1988 pour diriger la maison familiale et il contribuera à son succès jusqu’en 1995, date de la mort tragique de son père. Le retour en Alsace. En 2002, aidé de.

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Deutsch-Französisches Business Center, Büro. Vertrieb Colmar Frankreich - Übrigens

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Wo sie uns finden. Colmar ist nicht nur unser Hauptsitz - Colmar ist auch in touristischer Hinsicht ein Highlight in Frankreich! Die historische Altstadt, beste Restaurants, gemütliche Weinstuben und eine herrliche Umgebung veredeln so manchen Business-Termin. Zu Ihrer Kulinarischen Orientierung haben wir Ihnen anbei einige Adressen. 5, place des Six Montagnes Noires. Tel 03.89.41.60.32. Http:/ www.hotel-le-marechal.com. Hôtel La Maison des Têtes. 19 rue des Têtes. Tél : 03 89 24 43 43. 10 route de Bâle.

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AM Confort - Meubles - Massif & Design

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5 rue du Général Beaupuy. 0033 (3) 89 72 76 85. 0033 (6) 86 00 10 70. RÉFÉRENCES / REFERENZEN. Le Grand Palais a Paris www.grandpalais.fr. Les vins Kieffer Blienschwiller www.vins-kieffer.com. Restaurant - Hotel Schwarzer Adler Oberbergen www.franz-keller.de. Restaurant JYS Jean Yves Schillinger Colmar www.jean-yves-schillinger.com. Restaurant a L agneau Katzenthal www.agneau-katzenthal.com/. Le Bar a Colmar. Restaurant Eichhalde Freiburg www.eichhalde.online.de/.

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A Long Weekend Exploring the Lovely Alsace from Colmar, France! – wareontheglobe

https://wareontheglobe.com/2016/12/06/a-long-weekend-exploring-the-lovely-alsace-from-colmar-france

Europe is always a good idea. A Long Weekend Exploring the Lovely Alsace from Colmar, France! This post is all about my long weekend in Colmar, Alsace! Since the first part of my trip consisted of two large cities (Stuttgart and Munich, Germany), I opted to stay in Colmar over Strasbourg, and it was the perfect decision for my trip (although Strasbourg is pretty fabulous, too). I mean, look at these canals lined with timber-framed buildings, which were everywhere (! True to the pictures, I loved (LOVED) ...

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Bien Vivre: Tre giorni in Alsazia percorrendo la Route des vins

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Luogo di incontro per suggerimenti sul Bien Vivre nel mondo: mangiare, bere, dormire, visitare luoghi di interesse. Lunedì 3 settembre 2012. Tre giorni in Alsazia percorrendo la Route des vins. Come avrete capito la Francia. È uno dei Paesi. Che amo di più al mondo. Da italiano non è facile ammetterlo, ma per me è così! Sono solo alcune regioni che riescono, a distanza di anni, a darmi sempre delle forti emozioni e un senso di benessere; per non parlare del mangiare e del bere. Che va da Colmar. È cammin...

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7 Weeks in Alsace: May 2015

http://7weeksinalsace.blogspot.com/2015_05_01_archive.html

7 Weeks in Alsace. Sunday, May 31, 2015. Friday was yet another day of folks out wandering about. Nita and I stayed around the house so we could pick up Donna in the afternoon while the rest went down to Old Town to do some exploration. A pretty quiet day. About 5 Donna made it in to Colmar safe and sound. We had a nice dinner of hand made tortellini and red sauce with a killer spinach salad. All in all a good day where not a lot happened. Friday, May 29, 2015. Market Day and Castles. Standing midway up ...

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Makinito Constest 2015 :. Il y a maintenant 1 mois, nous avons eu droit au retour du Makinito contest. Cette étape faisant partie cette année du circuit national et étant organisé par nos amis marseillais, je me devais d’y être présent! One month ago, I’m back to the Makinito contest! This competition count for French freestyle cup and is organized by my south-est friends, I needed to go to this event! La compétition démarre avec les qualifications et déjà de gros scores sont annoncés notamment avec le p...

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jean-yves-nath's blog - Bienvenue a vous sur le blog consacré a notre petit miracle,notre futur bébé .... - Skyrock.com

Bienvenue a vous sur le blog consacré a notre petit miracle,notre futur bébé . Sur ce blog vous pourrez suivre l'evolution de ma grossesse tant attendue apres de long mois de traitement bébé a enfin décidé a pointer son nez le pure bonheur ca sera un bébé de noel. 17/04/2008 at 9:54 AM. 05/05/2008 at 9:40 AM. Subscribe to my blog! Pour commencer une photo de nous les futurs parents . Voila moi c'est nathalie 26 ans et Jean-Yves 31 ans. The author of this blog only accepts comments from friends. The autho...

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JYS CONSEIL | PILOTAGE ECONOMIQUE ET FINANCIER DE L'ENTREPRISE

PILOTAGE ECONOMIQUE ET FINANCIER DE L'ENTREPRISE. TNS – Début d’activité : cotisations et assiettes 2017. Cette assiette forfaitaire est utilisée par les caisses sociales pour le calcul des. Cotisations des deux premières années d’activité. Faute de revenus professionnels de référence). Pour la première année à 19 % du plafond annuel de la sécurité sociale (PASS). Et, pour la cotisation destinée à financer les indemnités journalières. À 40 % du PASS. Toutefois, pour la cotisation d’ invalidité-décès.

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Jean-Yves Texier - Artiste Peintre. Artiste Peintre du Pays Langrois. Tous les tableaux sur les chevaux. Toute la beauté de la force animale. 6, rue Lelièvre. Email : jeanyvestexier@orange.fr.

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