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Quinoa & Wakame: TALLARINES DE CALABACÍN
http://www.quinoawakame.com/2015/05/tallarines-de-calabacin.html
Libros, documentales y películas. Lunes, 18 de mayo de 2015. Ahora que empieza a hacer buen tiempo apetecen platos más fresquitos, a mi me apetecen mucho más los alimentos crudos! Este plato es súper fácil de preparar y lo mejor es que no ensucias más que el pelador y un cuchillo, así da gusto cocinar :). 4 tomates secos en aceite de oliva. 1 puñado de avellanas. Cortamos el aguacate y los tomates, y troceamos las avellanas. Mezclamos todo y ya tenemos listo nuestro plato de "pasta fresca" :). Por aquí h...
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Nombres demasiado complicados para cosas bien sencillas - Historias Vegetarianas
http://www.historiasvegetarianas.com/conversacion-terminos-molones-no
Una vida vegetariana repleta de historias. Nombres demasiado complicados para cosas bien sencillas. Hace poco tuve una conversación con mi amigo Luís. Acababa de llegar de uno de los retiros espirituales que suele hacer a lo largo del año. En la residencia donde hacen sus meditaciones y sus talleres, la comida que sirven es vegetariana. A él no es que le emocione demasiado, pero comprende que va en concordancia con la paz y espiritualidad del lugar. 8220;También nos dan a veces crema de lentejas. Platos ...
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Un verano diferente - Historias Vegetarianas
http://www.historiasvegetarianas.com/un-verano-diferente
Una vida vegetariana repleta de historias. Todos los que me conocen saben que el verano es sin duda mi estación favorita. Lo relaciono con playa, gazpachos, largas siestas, cervezas, noches claras, el pueblo, tomar el fresco por la noche, cine de verano, tintos de verano, amores de verano…. y un sinfín de placeres y cosas bonitas más. Este verano, para bien o para mal, para mí será diferente,…. Vaya, …. pues va a ser que no estoy tan sóla como pensaba 😉. Al igual que hace mi perra cuando tiene una herid...
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Quinoa & Wakame: TUMBET MALLORQUÍ
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Libros, documentales y películas. Lunes, 11 de mayo de 2015. Hoy os enseño otra receta. Esta sin veganizar, porque la versión original ya es vegana! Es un plato que se suele hacer en verano. Cuando hay calabacín, berenjena, pimientos y tomates. Es increíble como queda cuando se hace con verduras locales y de temporada! Salsa de tomate casera o 1 bote de tomate triturado bio. Cortamos las patatas en rodajas, las freímos en un poco de aceite y las colocamos en la greixonera. Qué bien se come en Mallorca!
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Quinoa & Wakame: CHIPS DE BONIATO
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Libros, documentales y películas. Lunes, 19 de enero de 2015. Esta receta es facilísima y queda deliciosa. Y sólo se necesitan 3 ingredientes! Es ideal para sacar como aperitivo, o para acompañar una ensalada, una parrillada de verduras. Hierbas aromáticas: romero, tomillo, perejil. Precalentamos el horno a unos 180º. Pelamos los boniatos y los cortamos en rodajas. Vamos colocando las rodajas en una fuente apta para horno, las regamos de aceite de oliva y añadimos las hierbas aromáticas. 19 de enero de 2...
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Quinoa & Wakame: EXFOLIANTE CORPORAL AYURVEDA
http://www.quinoawakame.com/2015/06/exfoliante-corporal-ayurveda.html
Libros, documentales y películas. Jueves, 25 de junio de 2015. Ya sabéis lo que se dice: no te pongas en el cuerpo nada que no te comerías. Este exfoliante resulta bastante exótico, ya que te deja la piel completamente amarilla por la cúrcuma, y después queda suave y brillante. Además ayuda a eliminar toxinas y favorece la circulación. Por lo que es perfecto para personas con problemas de retención de líquidos. Aceite de sésamo, de coco o de almendra*. El aceite de sésamo va bien para cualquier dosha.
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Quinoa & Wakame: TRIGO SARRACENO CON TOFU Y TAMARI
http://www.quinoawakame.com/2015/06/trigo-sarraceno-con-tofu-y-tamari.html
Libros, documentales y películas. Jueves, 4 de junio de 2015. TRIGO SARRACENO CON TOFU Y TAMARI. El trigo sarraceno o alforfón es una buena alternativa a la pasta de trigo, ya que no contiene gluten y admite un montón de posibilidades. Su forma es parecida a la del arroz, pero tiene muchas más propiedades. En esta deliciosa receta lo acompañé de tofu. Pimientos y salsa tamari. 1 vaso de trigo sarraceno. 1 pimiento verde italiano. 1 pimiento rojo italiano. 1/2 bloque de tofu. Enviar por correo electrónico.
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Quinoa & Wakame: QUINOA NEGRA CON ZANAHORIA
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Libros, documentales y películas. Jueves, 21 de mayo de 2015. QUINOA NEGRA CON ZANAHORIA. 191;Conocéis la quinoa negra? Yo la vi por primera vez en Biocultura y compré un paquete para probarla. Vendría a ser la versión integral de la quinoa blanca y tiene un montón de propiedades. Ayuda a reducir el estrés y la depresión. Proteínas, ácidos grasos Omega 3 y 6, potasio, magnesio, fósforo, hierro, zinc. 1 vaso de quinoa negra 3 vasos de agua. 1 cebolla dulce pequeña. Servimos la quinoa negra con las verduras.
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Quinoa & Wakame: junio 2015
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Libros, documentales y películas. Jueves, 25 de junio de 2015. Ya sabéis lo que se dice: no te pongas en el cuerpo nada que no te comerías. Este exfoliante resulta bastante exótico, ya que te deja la piel completamente amarilla por la cúrcuma, y después queda suave y brillante. Además ayuda a eliminar toxinas y favorece la circulación. Por lo que es perfecto para personas con problemas de retención de líquidos. . Enviar por correo electrónico. Jueves, 4 de junio de 2015. TRIGO SARRACENO CON TOFU Y TAMARI.
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Quinoa & Wakame: BONIATO Y ZANAHORIA AL HORNO
http://www.quinoawakame.com/2015/07/boniato-y-zanahoria-al-horno.html
Libros, documentales y películas. Lunes, 13 de julio de 2015. BONIATO Y ZANAHORIA AL HORNO. Esta receta es muy parecida a ESTA. Otra de boniato. Es una de esas recetas super fáciles que se puede hacer un día que no tengamos nada para comer y pocas ganas de cocinar. 1 boniato blanco grande. Pelamos el boniato y la zanahoria y lo cortamos en rodajas. Vamos colocando en una fuente para horno (yo utilizo una greixonera. Horneamos durante unos 30 - 40 minutos, sacamos y servimos. Y tan rico como parece! 161;M...
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