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Los Amigos de Ligasalsas | Manteles, vinos y sobremesa.

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Leyendo El Almirez | Los Amigos de Ligasalsas

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Los Amigos de Ligasalsas. Septiembre 1, 2013 · 10:42 am. Ir a los Comentarios. Hace treinta años, cuando llegué a Madrid, me admiró la cantidad de emisoras de radio de frecuencia modulada que uno podía sintonizar. Acostumbrado a la austeridad de la onda media, la FM era una fiesta. Para disgusto de mi madre, me acostumbré a medio estudiar con Antena 3 de fondo. Era una tertulia que nunca acababa. 87 Respuestas a “. Septiembre 1, 2013 en 1:15 pm. Por cierto, el comentario espléndido. Mi madre me guardaba ...

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Los Amigos de Ligasalsas. Entradas más nuevas →. Abril 29, 2013 · 10:00 am. Pero si hay un producto al que le envuelve un aura mítica es al rodaballo. Todavía recuerdo la cara de la camarera de uno de mis restaurantes marineros favoritos de la Ría de Arosa cuando, tras ofrecerme un escacho que quitaba el hipo, le solté aquello de pero no hay rodaballo? Abril 2, 2013 · 10:23 am. Me apena que Madrid no haya creado ningún discurso, especialmente en la rama del minimalismo. Lo más cerca que estamos de ve...

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Refinanciar un negocio | Los Amigos de Ligasalsas

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Los Amigos de Ligasalsas. Junio 27, 2013 · 6:20 pm. Ir a los Comentarios. Etiquetado con Cosas mías. 54 Respuestas a “. Junio 27, 2013 en 7:11 pm. 8220;Decenas de miles de pequeñas y medianas empresas deben dinero en España.”. Sí, y a todos nos embargan ante el primer impago tributario. Este Sr. debe a ha dejado de pagar a Hacienda 50 millones de las antiguas pesetas. por qué iba a tener un trato diferencial? Junio 27, 2013 en 7:30 pm. Junio 27, 2013 en 9:03 pm. Junio 28, 2013 en 11:19 am. Gracias Juanjo...

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El porqué | Los Amigos de Ligasalsas

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Los Amigos de Ligasalsas. Leyendo El Almirez →. Agosto 27, 2013 · 11:27 am. Ir a los Comentarios. Enric González ha publicado este verano una serie espléndida de artículos sobre bares. Textos austeros, mezcla de historia, tópicos y recuerdos personales. Entre ellos el Tomás, un bar del barrio barcelonés de Sarriá que suele aparecer en cualquier listado de campeones de las patatas bravas. Etiquetado con Cosas mías. Leyendo El Almirez →. 23 Respuestas a “. Agosto 27, 2013 en 12:36 pm. La experiencia es sól...

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Humildad | Los Amigos de Ligasalsas

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Al Pan, Pan y al Vino, Vino.: Sitios Gourmet

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Más allá de Madrid. En la sección Sitios Gourmet veremos aquellos lugares que tienen un encanto especial. Cuidando la calidad y los detalles os enseñaremos lugares que todo buen gourmet debe conocer. También queremos que en Al Pan, Pan y al Vino, Vino conozcáis algo más que buenos restaurantes. Platos gourmet listos para llevar. Un pan para tomar solo. Dos casas que reflejan el espíritu del Barrio Salamanca. El Mercado de San Antón. El Nuevo Mercado municipal de San Antón. Mercado de San Antón.

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Al Pan, Pan y al Vino, Vino.: La Panamericana, toda una revolución.

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Más allá de Madrid. Miércoles, 7 de marzo de 2012. La Panamericana, toda una revolución. Tras su apertura hace poco tiempo, La Panamericana. Ha revolucionado la gastronomía americana de la capital. Desde Venezuela, Emiliano Reyes. Decidimos probar un poco de todo con su menú degustación (30€) a un precio bastante ajustado. Y comenzamos animándonos con el famoso Pisco Sour. Un cóctel típico de Perú. Empezó la fiesta con el Cardito Xpress. Después el Tiradito de Ceviche. Macerados en lima, cebolla y ají&#4...

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Al Pan, Pan y al Vino, Vino.: Un adiós es un adiós.

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Más allá de Madrid. Miércoles, 6 de noviembre de 2013. Un adiós es un adiós. Un adiós es un adiós. No me gusta la frase “esto no es un adiós, es un hasta luego”. No soy partidario de las expresiones tibias. Tampoco soy partidario de los abrazos a medias ni de las sonrisas rotas. Esto no significa que deje de lado la afición de mi vida:. Una afición que tiene claros y oscuros. Popularización del "gastroaficionado" sin bagaje. Pero estarán otros que lo hacen mejor que yo. Jesús en No Soy Otro Gourmet.

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Más allá de Madrid. Martes, 13 de noviembre de 2012. Chifa, una gran apuesta de Sudestada. Tras su éxito rotundo con Sudestada (ver nuestros reviews: Sudestada I. Estanis y Pablo recientemente han abierto su segundo proyecto en el local en el que comenzaron su andadura en Madrid. Este pequeño local se encuentra en Modesto Lafuente. Y tiene el nombre que usan los peruanos para sus restaurantes de comida china. Un comedor que hace esquina. Ofrecen grandes opciones a un precio muy ajustado. Con su acharang ...

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Al Pan, Pan y al Vino, Vino.: abril 2013

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Al Pan, Pan y al Vino, Vino.: Lo más castizo: Cocido y Callos.

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Más allá de Madrid. Martes, 29 de noviembre de 2011. Lo más castizo: Cocido y Callos. En esta entrada vamos a hablar de dos restaurantes que sirven comida típica de Madrid. Los Callos a la Madrileña de San Mamés. Y el Cocido Madrileño de la Taberna La Bola. Ambos platos se pueden tomar en muchos otros lugares que comentaremos y apreciaremos las diferencias que existen. Se trata de una de las tascas más conocidas de Madrid por su especialidad: los Callos a la Madrileña. Callos a la Madrileña. 915 34 50 65.

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