andpersand.blogspot.com
El blog de andpersand: diciembre 2009
http://andpersand.blogspot.com/2009_12_01_archive.html
El blog de andpersand. Lunes, 21 de diciembre de 2009. Bueno llegamos a estas fechas donde la comida no solo es principal sino el nexo de unión de todas estas fiestas, sea lo que sea lo que festejemos así que espero que sin abusar disfrutemos de lo principal en estos días la comida y la familia sin que nada de ello se nos atragante. PD: como comente en esta entrada. Me gane un premio del concurso de bocadillos. Bocadillo de pollo, calabacín, bacón y gorgonzola. Por otro lado hacemos una salsa a base de q...
andpersand.blogspot.com
El blog de andpersand: julio 2010
http://andpersand.blogspot.com/2010_07_01_archive.html
El blog de andpersand. Sábado, 31 de julio de 2010. Y sigue la obsesión de este blog por las recetas rápidas y sencillas; toda una declaración de intenciones. Ya que básicamente todos estamos liadísimos pero nos apetece comer bien. Es más no creo que haya nadie en el mundo que por mal que coma no quiera comer bien (o lo que esa persona entienda por comer bien). Se coloca en un plato y se le añade un buen queso fuerte (en este caso era Grana Padano) y se gratina hasta que el queso nos coja un bonito color.
andpersand.blogspot.com
El blog de andpersand: enero 2010
http://andpersand.blogspot.com/2010_01_01_archive.html
El blog de andpersand. Jueves, 28 de enero de 2010. Así como hay veces que me cuesta dios y ayuda crear una entrada que no sea solo la receta rápida y corriendo sin comentar más, otros sale disparados y sin mucha lógica y al final es más importante cualquier detalle que la receta en si. Será debido a que la verdad, es que no pienso mucho lo que escribo y me va saliendo como a tirones. Que ya explique en otra entrada. Martes, 26 de enero de 2010. Hamburguesa a mi manera o casi. Hoy voy con una pequeña rec...
andpersand.blogspot.com
El blog de andpersand: junio 2010
http://andpersand.blogspot.com/2010_06_01_archive.html
El blog de andpersand. Lunes, 28 de junio de 2010. Vamos a lo que va ser el leit motif de este blog, la sencillez. Todas las recetas que. Lunes, 21 de junio de 2010. Ravioli de jamón relleno de tortilla de patata. Bueno que me voy del tema, la verdad es que no se por donde empezar con esta receta porque no es que sea sencilla, es lo siguiente. Simplemente es hacer LA tortilla de patata que más os guste (ya he hablado de ella otras veces. Jueves, 17 de junio de 2010. Pechuga a la siciliana. Consiste simpl...
andpersand.blogspot.com
El blog de andpersand: octubre 2009
http://andpersand.blogspot.com/2009_10_01_archive.html
El blog de andpersand. Viernes, 30 de octubre de 2009. Pues eso, que una receta sencilla pero con un toque especial que hace que sea más apetecible y deje otra textura. Martes, 20 de octubre de 2009. D10S hablo y de que forma. Porque Grandona elige a Diego, Bilardo tiene algo que ver en ello (esto me gustaría que me lo respondiera alguien con mucho contacto con la AFA). 191;Es cierto que no había ningún DT con más nombre para coger las riendas de toda una argentina? Domingo, 4 de octubre de 2009. Este añ...
andpersand.blogspot.com
El blog de andpersand: noviembre 2009
http://andpersand.blogspot.com/2009_11_01_archive.html
El blog de andpersand. Viernes, 27 de noviembre de 2009. Canestrelli, galletas italianas. Vamos a realizar un robo de los buenos, que cuales son estos, pues una apropiación de galletas en toda regla. Resulto que RM necesito realizar una receta italiana así que se puso a buscar una receta que fuera tradicional y por supuesto dulce. Y la verdad es que son esas pequeñas maravillas que tienen una receta muy sencilla que solo necesita de buenos ingredientes y cogerles el punto. Lunes, 23 de noviembre de 2009.
andpersand.blogspot.com
El blog de andpersand: Pasta gratinada
http://andpersand.blogspot.com/2010/07/pasta-gratinada.html
El blog de andpersand. Sábado, 31 de julio de 2010. Y sigue la obsesión de este blog por las recetas rápidas y sencillas; toda una declaración de intenciones. Ya que básicamente todos estamos liadísimos pero nos apetece comer bien. Es más no creo que haya nadie en el mundo que por mal que coma no quiera comer bien (o lo que esa persona entienda por comer bien). Se coloca en un plato y se le añade un buen queso fuerte (en este caso era Grana Padano) y se gratina hasta que el queso nos coja un bonito color.
andpersand.blogspot.com
El blog de andpersand: mayo 2010
http://andpersand.blogspot.com/2010_05_01_archive.html
El blog de andpersand. Martes, 18 de mayo de 2010. Donde todo se pega, tienes miedo de ser demasiado burro y en una frotada te cargues algo y sin embargo que buenos estan nuestros asados. Martes, 11 de mayo de 2010. Es una receta que siempre me ha fascinado, es a la vez fast food y comida tradicional. No se, es un poco de todo y la verdad es que desde que la comí en Londres llevaba mucho tiempo dandole vueltas a como hacerla. Martes, 4 de mayo de 2010. Hojaldre relleno de queso, pollo y calabacín. Los tr...
andpersand.blogspot.com
El blog de andpersand: abril 2010
http://andpersand.blogspot.com/2010_04_01_archive.html
El blog de andpersand. Jueves, 29 de abril de 2010. Lomo asado con gnocchis. Bueno hoy toca una receta de las que más me gustan, que son los asados. Son platos que no dan mucha guerra y si le coges el punto al horno, quedas con ellos como un señor. Domingo, 25 de abril de 2010. Muffins de plátano y chocolate. 100 gr. de margarina derretida y fría. 50 gr de aceite de girasol. 150 gr. de azúcar en polvo. 150 gr. de harina. 2 cucharillas de levadura química (Royal). 189; cucharilla de sal. Bueno ahora en un...
