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Per la Terra: novembre 2010
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Mercoledì 10 novembre 2010. Uff quanti mesi senza scrivere in queste pagine. Di cose ne sono accadute e tante dallo scorso aprile, mese in cui postai per l'ultima volta. Con piacere noto che gli articoli di Per la Terra sono costantemente letti da un gran numero di persone nonostante siano passati quasi 4 anni dalla sua nascita. I Problemi più duri del nostro pianeta. Le Costruzioni in adobe. Il Tour della Baja California Sur. Con il mio nuovo ufficio. Non ho dedicato tempo a questo blog ma non ho mai pe...
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mani in pasta: couscous ai sapori del mare e dell'orto
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Clicca sulle foto per ingrandirle. Visualizza il mio profilo. L'ora di ieri a quest'ora. Guarda il forno a legna pizza party. Sbirciando nelle altrui cucine. La cucina di Federica. Crostata con amaretti e crema alle mandorle. A Casa di Simo. Viaggio in USA. Il matrimonio a Ocean City. AUX DELICES DES GOURMETS. CRÈME GLACÉE A LA PÊCHE. Focaccine in padella profumate alle erbe. Profumi e colori . GN della Carne Salada per Aifb, una delizia da gustare. QUELLO CHE SO FARE. E NON. Dieta vegana e tumori. Ecocu...
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Terra degli Ulivi: Pan Brioche di Laura Ravaioli
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Ero un blog di cucina. Pasta, Riso, Gnocchi. Vegan e Gluten Free. Giovedì 27 dicembre 2012. Pan Brioche di Laura Ravaioli. Questa magnifica ricetta è stata divulgata tanti anni fa dalla Ravaioli sul Gambero Rosso e, devo dire, resta sempre la migliore (a mio parere) per gusto e sofficità! Per non parlare della facilità di esecuzione. Il testo che segue è quello che pubblicò Paola Balestrini tanti anni fa su Coquinaria. Poi scrivo come procedo io ;). Pan Brioche di Laura Ravaioli. 400gr di farina 00.
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Terra degli Ulivi: Balouza
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Ero un blog di cucina. Pasta, Riso, Gnocchi. Vegan e Gluten Free. Giovedì 23 luglio 2015. Ho fatto questo dolcino un paio di volte il mese scorso. Buono, profumato, mediorientale. Ricorda molta il nostro sud, soprattutto se fatto con latte di mandorle. In quel caso è praticamente un biancomangiare. Si fa in un niente ed é fatto di niente, come dice Artemisia. Ma è gustoso e addolcisce i sensi. La ricetta è presa da qui. E, se seguite le indicazioni, troverete numerose varianti ;) ) Buon divertimento!
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Terra degli Ulivi: agosto 2015
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Ero un blog di cucina. Pasta, Riso, Gnocchi. Vegan e Gluten Free. Venerdì 14 agosto 2015. Ricordate questi gnudi di ricotta? Ebbene, questo è un piccolissimo post per dirvi che, con un sughetto di pomodori freschi, o quasi. Sono ancora più buoni ;). Buon ferragosto e alla prossima! Link a questo post. Giovedì 6 agosto 2015. Ho fatto il cosettino giapponese. ma perchéé? Avete presente quel dolcino giapponese che dovrebbe essere una cheese cake e che sta spopolando sul web? 120 g formaggio morbido. Ad esem...
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Per la Terra: Huasteca Potosina
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Martedì 15 aprile 2014. Un piccolo assaggio della nostra ultima escursione nella Huasteca Potosina visitando la cascata de Tamul. 16 aprile 2014 08:58. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Singletracks Mountain Bike Blog. Maxxis Adds Ikon to Skinwall Tire Line. Footsteps of Giants: Lost coast north day four. Fossil Falls, Kananaskis Country. Combo Review: Vivobarefoot Eclipse and Shamma Sandals Warriors 2.0 with Power Straps. Cody Roman's writing from 2011. Inflatable Kayaks and Packrafts.
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Per la Terra: gennaio 2010
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Domenica 10 gennaio 2010. In quindici giorni ho sentito un miglioramento nei muscoli delle mie gambe, nel tipo di camminata e nella mia schiena che in questi ultimi tempi mi stava dando qualche problema. All'inizio bisogna usarle gradualmente (1 o 2 ore al giorno) in quanto vengono riattivati muscoli e posizioni di camminata che con le scarpe convenzionali sono stati assopiti con anni di costrizione. Le FiveFingers danno la possibilità di correre in modo naturale e cioè appoggiando sul terreno prima l'av...
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Per la Terra: dicembre 2012
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Sabato 29 dicembre 2012. Le montagne sono le grandi cattedrali della terra,. Con i loro portali di roccia, i mosaici di nubi,. I cori dei torrenti, gli altari di neve,. Le volte di porpora scintillanti di stelle.". Un altro proposito di questo 2012, ormai agli sgoccioli, è stato quello di raggiungere in bici la cima del Cerro El Zamorano,. La montagna più alta dello stato di Querétaro: 3370 mslm. Partiamo dalla comunità chiamata Coyote. Link a questo post. Domenica 23 dicembre 2012. Da Bernal a Juriquilla.
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Per la Terra: marzo 2013
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Lunedì 25 marzo 2013. Il Nevado de Toluca. È il quarto vulcano più alto del Messico (4680 mtslm) e si trova situato nella zona centrale del paese a circa 20 km dalla città di Toluca. Il Punto più alto dove sono arrivato si trova a 4310 metri da qui ho potuto apprezzare in tutta la loro bellezza i laghi Laguna del Sol. E Laguna de la Luna. Situati all'nterno del cratere del vulcano. Un luogo davver fantastico. Ho trovato poca neve sulla cima in quanto il caldo degli ultimi giorni l'ha sciolta quas...Ricor...
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Per la Terra: aprile 2013
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Lunedì 8 aprile 2013. Ho ceduto alla tentazione della GoPro. Videocamera "indossabile" per gli amanti dei cosidetti sport estremi e di avventura. La peculiarità delle camere GoPro sta nelle ridottisime dimensioni, ridottissimo peso e della custodia subacquea. Praticamente utilizzabile in qualsiasi situazione. Logicamente i filmati sono hd per una qualità davvero sorprendente. Dopo alcune prove sono riuscito ad editare il mio primo video ufficiale registrato nella Sierra Gorda il passato week end. April&#...
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