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Vinhos e Sabores

Sexta-feira, 2 de maio de 2008. As carnes brancas combinam com vinhos brancos secos jovens ou maduros e ainda tinto jovem ou de médio corpo. Codorna ou Peru (Assados). Frango (Grelhado, Assado e Cozido). Tinto Seco Leve ou Branco Encorpado. Frango com Molho Cremoso. Grelhada, Rosbife, Picadinho e Carneiro. Vitela Grelhada e Coelho. Branco ou Tinto Seco Leve. Molho de Peixe ou Frutos do Mar. Anchova, Atum, Salmão e Sardinha. Tinto jovem ou de médio corpo ou rosado. Branco Seco ou Espumante. Sobremesas à b...

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Sexta-feira, 2 de maio de 2008. As carnes brancas combinam com vinhos brancos secos jovens ou maduros e ainda tinto jovem ou de médio corpo. Codorna ou Peru (Assados). Frango (Grelhado, Assado e Cozido). Tinto Seco Leve ou Branco Encorpado. Frango com Molho Cremoso. Grelhada, Rosbife, Picadinho e Carneiro. Vitela Grelhada e Coelho. Branco ou Tinto Seco Leve. Molho de Peixe ou Frutos do Mar. Anchova, Atum, Salmão e Sardinha. Tinto jovem ou de médio corpo ou rosado. Branco Seco ou Espumante. Sobremesas à b...
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KEYWORDS
1 vinhos e sabores
2 harmonização
3 aves
4 tinto seca leve
5 branco
6 carnes
7 tinto seco clássico
8 tinto seco leve
9 porco e presunto
10 cabrito
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vinhos e sabores,harmonização,aves,tinto seca leve,branco,carnes,tinto seco clássico,tinto seco leve,porco e presunto,cabrito,tinto seco encorpado,salsicha,branco seco,massas,branco encorpado,molho de carne,tinto encorpado,molho de queijo,pizza,peixes
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Vinhos e Sabores | vinhosesabores.blogspot.com Reviews

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Sexta-feira, 2 de maio de 2008. As carnes brancas combinam com vinhos brancos secos jovens ou maduros e ainda tinto jovem ou de médio corpo. Codorna ou Peru (Assados). Frango (Grelhado, Assado e Cozido). Tinto Seco Leve ou Branco Encorpado. Frango com Molho Cremoso. Grelhada, Rosbife, Picadinho e Carneiro. Vitela Grelhada e Coelho. Branco ou Tinto Seco Leve. Molho de Peixe ou Frutos do Mar. Anchova, Atum, Salmão e Sardinha. Tinto jovem ou de médio corpo ou rosado. Branco Seco ou Espumante. Sobremesas à b...

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Vinhos e Sabores: Harmonização

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Sexta-feira, 2 de maio de 2008. As carnes brancas combinam com vinhos brancos secos jovens ou maduros e ainda tinto jovem ou de médio corpo. Codorna ou Peru (Assados). Frango (Grelhado, Assado e Cozido). Tinto Seco Leve ou Branco Encorpado. Frango com Molho Cremoso. Grelhada, Rosbife, Picadinho e Carneiro. Vitela Grelhada e Coelho. Branco ou Tinto Seco Leve. Molho de Peixe ou Frutos do Mar. Anchova, Atum, Salmão e Sardinha. Tinto jovem ou de médio corpo ou rosado. Branco Seco ou Espumante. Sobremesas à b...

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Vinhos e Sabores: Taças

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Sexta-feira, 2 de maio de 2008. Há taças para os mais variados tipos de vinhos. Com quatro tamanhos básicos. Pode-se ter um conjunto muito bom. É maior para que os aromas da bebida possam se expandir. Taças Altas e de boca pequena:. São ideais para servir espumantes pois. As borbulhas se conservam por mais tempo. Recomendada para os vinhos fortificados consumidos em. Taças menores dos tintos:. Ideal para os vinhos brancos. É necessária para. Na hora de servir preencha com apenas 1/3 de taça.

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Vinhos e Sabores: Vinhos e Sabores

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Sexta-feira, 2 de maio de 2008. Você vai fazer aquele jantar especial e está em dúvida do que preparar. Que tal um magnífico. Risoto de Abóbora, Amêndoas e Trufas negras. Sugerido pelo chef Alessandro Segato? Ou então, o. Mas que bebida servir? Vinhos sempre são bem-vindos, porém, devem ser escolhido com cuidado, pois existem os tipos certos para combinar com massas, carnes, peixes e aves. (Veja. Mas a preocupação não se limita apenas na perfeita harmonia entre prato e vinho. As t. Podem alterar o gosto,...

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Sugar & Spice: Especial Mês das Noivas

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Especial Mês das Noivas. Sábado, 24 de maio de 2008. Publicado por Sugar and Spice. Assinar: Postar comentários (Atom). Blog Design by Gisele Jaquenod. Work under CC License.

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Chocolate Delight: Loucura de Chocolate

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Domingo, 13 de abril de 2008. 1 kg de chocolate meio-amargo picado. 1 kg de creme de leite fresco. 100 g de mel. 70 ml de licor de laranja. Raspas de 1 laranja. 3 caixas de morangos frescos e limpos. Calda de chocolate quente (receita abaixo). Cerejas frescas e limpas. 1º- Numa tigela coloque 1 kg de chocolate meio-amargo picado ereserve. 3º- Divida esta mistura em duas porções:. Uma porção com 600 g (esta porção é o ganache líquido). Uma porção com 1500g (com esta porção será feito o ganache cremoso).

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Chocolate Delight: Abril 2008

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Domingo, 13 de abril de 2008. 7 colheres (sopa) de açúcar. 10 colheres (sopa) de achocolatado. 3 colheres (sopa) de margarina. 3 colheres (sopa) de óleo de canola. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 50 g de coco ralado. 50 g de chocolate granulado. Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar. 1 Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma fôrma de pudim (com furo no meio) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. 1 lata de leite condensado. 1/2 lata de leite. 1 copo americano leite.

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Sexta-feira, 2 de maio de 2008. Petit Gateau de Goiabada. 1/2 kg de goiabada lisa. 200 g de manteiga derretida. 100 g de aà úcar. 5 claras de ovos. 100 g de farinha de trigo peneirada. Numa tigela, misture a goiabada lisa com a manteiga derretida. Em seguida, acrescente o aà úcar e mexa. Essa receita à feita, originalmente, com chocolate. Você pode preparar a mistura e guardà -la na geladeira por atà dois dias. Depois, coloque no. A farinha deve ser incorporada na receita de forma gradual.

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Sexta-feira, 2 de maio de 2008. 1 xÃcara (chà ) de leite condensado. 1 xÃcara (chà ) de coco ralado seco. 10 discos pequenos de massa para pastel. Margarina para untar as forminhas de empada. 1- Numa tigela misture o leite condensado, o coco ralado seco e os ovos. Misture bem e reserve. 3- Distribua o recheio nas forminhas (dentro do disco de massa depastel) e coloque-as numa assadeira. Leve ao forno mà dio,prà -aquecido a 180 graus por 35 minutos atà o recheio dourar. ExtraÃda do Mais Você.

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Sexta-feira, 2 de maio de 2008. 1/2 xÃcara (chà ) de clara de ovo. 3/4 xÃcara (chà ) de aà úcar de refinado. Gotas de corante na cor de sua preferência. 1 xÃcara (chà ) de farinha de castanha de caju. 1 xÃcara (chà ) de aà úcar de confeiteiro. Numa tigela misture clara de ovo e aà úcar refinado. Leve a tigelapara o banho-maria e misture sem parar atà que a mistura perca aviscosidade. à o recheio que dà o sabor ao macarron. Preà o vendido no mercado: de R$ 1,50 a R$ 2 (a unidade recheada). 50 g de mel.

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Sugar & Spice: Salmão ao Pesto

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Sexta-feira, 4 de abril de 2008. 500 gr de salmão em postas. Quanto baste de sal. Quanto baste de pimenta-do-reino branca. 1/2 unidade(s) de limão. Quanto baste de coentro. 300 gr de manjericão. 2 dente(s) de alho. 4 colher(es) (sopa) de azeite. 3 colher(es) (sopa) de parmesão ralado(s). 50 gr de nozes. Coloque as folhas de manjericão no processador juntamente com o alho, o azeite, o queijo e as nozes. Bata bem. Sugestão: sirva ao lado do peixe grelhado. Peixe e Frutos do mar. Work under CC License.

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Chocolate Delight: Pavê de Chocolate

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Domingo, 13 de abril de 2008. 250 g / 1 pacote de biscoito champanhe. 1 copo americano leite. 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó. 2 colheres (sopa) de conhaque. 200 g de chocolate meio amargo. 2 colheres (sopa) de açúcar. 2 colheres (sopa) de manteiga. 1/2 xícara (chá) de leite. 1 Numa panela pequena, junte 1 copo de leite, o achocolatado e o conhaque e leve ao fogo médio. Quando ferver, desligue e deixe esfriar. 2 latas de leite condensado. 1 medida de lata de leite. 1 caixinha de creme de leite.

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Chocolate Delight: Brigadeirão

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Domingo, 13 de abril de 2008. 7 colheres (sopa) de açúcar. 10 colheres (sopa) de achocolatado. 3 colheres (sopa) de margarina. 3 colheres (sopa) de óleo de canola. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 50 g de coco ralado. 50 g de chocolate granulado. Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar. 1 Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma fôrma de pudim (com furo no meio) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. 1 lata de leite condensado. 1/2 lata de leite. 9829; ♥.

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Quarta-feira, 17 de junho de 2009. Os chás de "Rabo de Gato", para as dores de barriga, e de "S. Roberto", para problemas de digestão, são duas das mezinhas tradicionais da aldeia alentejana de Campinho a apresentar num congresso de terapias naturais que começa hoje. Numa terra propícia à existência espontânea de ervas medicinais, também são conhecidos outros remédios caseiros, como os chás de "bagas de silvas", para tratar quem sofre de asma, ou de "Fel da Terra", para combater a febre. Aqui poderá enco...

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Vinhos e Taças. | O Mundo do Vinho para a sua Taça !!

O Mundo do Vinho para a sua Taça! Viña Tarapacá e seus Vinhos de Expressão! Publicado por Vithor Cruz. Em Feiras da área. Em agosto 15, 2013. Dessa última quarta-feira(14/08), a Viña Tarapacá,. Trazida e distribuída ao Brasil pela Épice Importação. Mostrou por que é hoje uma das maiores vinícolas do Chile e faz parte de um grande grupo de vinícolas de renome. Com uma bancada modesta, com apenas 5 rótulos de sua vasta linha, estava a altura de qualquer outro produtor alí, e posso dizer que um pouco acima!

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